קוט דה רוסיון וילאג' 2018, אן ונט דה פולי

יין בוטיק צרפתי אדום יבש עשיר ומיוחד המגיע מגפנים בוגרות הגדלות בתת אזור של רוסייון הנקרא Maury. האקלים פה חם ויבש ונושבות בו רוחות חזקות שעל פי האגדה מטריפות את הדעת ומכאן שם היין (Folie).